Sacolé, geladinho, gelinho, dindim, chope, chopp, ou chup-chup é uma espécie de picolé artesanal preparado dentro de pequenos sacos plásticos. Conheça a história desta delícia e o guia de Como fazer Geladinho Gourmet vai lhe proporcionar uma excelente renda extra!
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Esta iguaria surgiu durante a Segunda Guerra Mundial.
Inicialmente salgado, era usado como fonte proteica pelos marinheiros norte-americanos.
Por ser uma sobremesa popular e fácil de fazer, é comum a atribuição de nomes diversos que podem diferir de acordo com a região onde é fabricado ou comercializado.
Dentre outros nomes pode-se citar chupe-chupe, big-bem, juju, dudu, duduzinho, flautinha, sacolete, picolé-de-saco, brasinha, bacaninha, lili, laranjinha, legalzinho, entre outros.
Em algumas cidades do Norte também é chamado de chopp.
A expressão “sacolé” foi criada como uma fusão das palavras “saco” e “picolé”, por ser uma iguaria gelada preparada em sacos plásticos.
As expressões “geladinho” e “gelinho” popularizaram-se em função da marca registrada Geladinho, principal fabricante deste tipo de doce.
Já nomes como dindim, chupe-chupe, juju, etc.. imitam sons onomatopeicos.
Nos países anglófonos, não existe um nome específico para a sobremesa, sendo chamada apenas de doce gelado (ice candy) nos locais onde é comercializada.
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